Santalba

Cotas Altas

60% Garnacha/40% Tempranillo

Rioja, España

Ojo: Color rojo con tonos granates indicador de su juventud.

Nariz:  Cerezas maduras, conserva de fresas, destellos de tabaco. Aroma floral y frambuesas, romero, rustico.

Boca:  Explosión de frutas rojas y excelente acidez. Suelo del bosque, la oscuridad del terreno envuelve el paladar y la fruta permanece hasta el final.  Va perfecto con filete de ternera o costillas de cordero al bbq.

 Fun Fact: Elaborado con uvas tempranillo y garnacha, procedentes de pequeñas parcelas seleccionadas, situadas en laderas a cotas elevadas y orientadas al norte, con el propósito de mitigar los efectos del cambio climático en la viticultura. La lenta maduración de las uvas aporta a este vino aromas muy frescos y afrutados, cuerpo ligero y reducido contenido alcohólico.