Torques do Vento

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Torques do Vento

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Torques do Vento
Albariño
DO Rias Baixas, España

Ojo: Amarillo limón pálido. Limpio, brillante.
 
Nariz:  Intensidad alta en nariz. Floral. Cítrico. Destellos de hierbas aromáticas y cítricas, tipo piel de limón. Fondo de fruta tropical madura.

Boca: Equilibrado. Acidez moderada. Fresco. Fruta blanca. Toques de manzana. Fondo floral como de azahar. Regusto elegante y completo. Perfecto con carnes blancas, arroces, pescados y mariscos.

Fun Fact: El albariño es probablemente uno de los vinos blancos más consumidos en Puerto Rico. La uva albariño constituye el 90% de la uva plantada en la zona de Rias Baixas. Esta uva se da perfectamente en el clima ventoso de la zona. La ría es básicamente la inundación de la parte final de un río. Estas desembocaduras bajas en Galicia muchas veces quedan debajo del nivel del mar y se confunden al mirar el horizonte.